เมื่อวันที่ 5 มิถุนายนที่ผ่านมา นางซอนจู ลี ผู้อำนวยการศูนย์วัฒนธรรมเกาหลีประจำประเทศไทย ได้เข้าร่วมเป็นกรรมการตัดสินการประกวด 2025 HANSIK CONTEST IN THAILAND  ที่จัดขึ้นโดยสถานเอกอัครราชทูตสาธารณรัฐเกาหลีประจำประเทศไทยเพื่อเฉลิมฉลองวันสิ่งแวดล้อมโลก  ภายใต้หัวข้อ “K-Sauce Crossover Challenge: Thai Twist & Zero Waste” ซึ่งมีผู้สมัครเข้าร่วมถึง 100 กว่าทีม และมีเพียง 12 ทีมเท่านั้นที่ผ่านเข้ารอบชิงชนะเลิศ  ความน่าสนใจของการประกวดครั้งนี้คือ ผู้เข้าแข่งขันมาจากหลากหลายสาขาอาชีพ ทั้งเจ้าของร้านอาหารไทย นักศึกษา บาร์เทนเดอร์ รวมถึงพนักงานบริษัท  โดยพวกเขาได้นำเสนออาหารอย่างสร้างสรรค์ผ่านการผสมผสานวัตถุดิบไทยกับซอสเกาหลีเข้าด้วยกัน อาทิ ข้าวผัดต้มยำ หรือผัดไทยซอสโคชูจัง นางซอนจู ลี ผู้อำนวยการศูนย์วัฒนธรรมเกาหลีประจำประเทศไทย ซึ่งทำหน้าที่เป็นกรรมการตัดสินในการประกวดครั้งนี้กล่าวว่า “แม้ซอสของเกาหลีจะเป็นวัตถุดิบที่ค่อนข้างซับซ้อนและยากต่อการปรุงอาหาร แต่ดิฉันก็สัมผัสได้ถึงความรักที่ผู้เข้าแข่งขันมีต่ออาหารเกาหลีผ่านการสังเกตพวกเขาปรุงอาหารกันอย่างสุดความสามารถค่ะ” ในวันนั้น คุณวิรัล ธนานพตุลธร ผู้รังสรรค์เมนูสามชั้นหมักเต้าเจี้ยวห่อใบบัวนึ่ง เป็นผู้ชนะเลิศในการประกวด และจะได้เข้าร่วมงาน 2025 Namdo International Gastronomy Industry Expo ที่จะจัดขึ้นในวันที่ 4 ตุลาคม ณ ประเทศเกาหลี

จบไปแล้วกับคลาสอาหารเกาหลีจาก K-Contents ทั้ง 3 วัน ที่ให้ผู้เข้าร่วมทุกท่านได้มีโอกาสสัมผัสและดื่มด่ำกับคลาสทำอาหารที่เต็มไปด้วยเมนูหลากหลาย  จากรายการเรียลลิตี้, ซีรีส์หรือภาพยนตร์เกาหลียอดฮิต สอนโดยอาจารย์แพค ซอนยอง ในวันที่ 11 เมษายน ได้ดำเนินการสอนเมนูสแปมกิมจิจีแก (ซุปกิมจิใส่สแปม) และทูบูกิมจิ (กิมจิกับเต้าหู้อ่อน) จากภาพยนตร์เรื่อง ‘Our Season’ ในวันที่ 25 เมษายน ชวนหวนรำลึกถึงเกมสุดเข้มข้นกับเมนูข้าวกล่องจากซีรีส์เรื่อง Squid Game คเยรันมารี (ไข่ม้วนเกาหลี), บกกึมกิมจิ (กิมจิผัด) และมยอลชีบกกึม (ปลาไส้ตัน) ปิดท้ายคลาสอาหาร ในวันที่ 2 พฤษภาคม ไปกับโพจากี, บิบิมบับ (ข้าวยำเกาหลีห่อไข่) และคาจามี มียอกกุก (ซุปสาหร่ายใส่ปลาตาเดียว)  เมนูยอดฮิตของเกาหลีที่ถูกนำมาประยุกต์เพิ่มดีกรีความล้ำและทันสมัยจากรายการ Culinary Class Wars ศูนย์วัฒนธรรมเกาหลีหวังเป็นอย่างยิ่งว่าผู้เข้าร่วมคลาสทำอาหารทุกท่าน จะได้เพลิดเพลินและเรียนรู้วัฒนธรรมเกาหลีเพิ่มเติมไปจากคลาสอาหารจาก K-Contents ในครั้งนี้ สำหรับท่านใดที่ไม่อยากพลาดคลาสอาหารเกาหลีครั้งหน้า อย่าลืมกดติดตามเพจ และช่องทาง SNS ของศูนย์วัฒนธรรมเกาหลีเพื่อรอรายละเอียดการรับสมัครในรอบถัดไปได้เลยนะคะ!

ประกาศรายชื่อผู้ได้รับสิทธิ์เข้าเรียนคลาสอาหารเกาหลี ขอให้ผู้ที่มีรายชื่อทุกท่านโปรดตรวจสอบอีเมลของท่านและยืนยันสิทธิ์ในการเข้าเรียน  หากไม่พบอีเมล 1. ตรวจสอบกล่อง Spam 2.ติดต่อได้ทาง Inbox FB  ***หากท่านไม่ยืนยันสิทธิ์ตามวันและเวลาที่กำหนดจะถือว่าสละสิทธิ์ และทำการเรียกรายชื่อสำรองทันที*** ผู้สมัครท่านใดที่ไม่มีชื่อในรายชื่อผู้มีสิทธิ์เรียนถือเป็นผู้ที่อยู่ในฐานะตัวสำรอง หากมีการสละสิทธิ์ทางศูนย์จะทำการติดต่อไปตามลำดับ

ประกาศรับนักเรียนคลาสเรียนทำอาหารเกาหลี อาหารเกาหลีจาก K-Contents 1. อาหารเกาหลีจากภาพยนตร์เรื่อง 'Our Season' : สแปมกิมจิจีแก (ซุปกิมจิใส่สแปม) & ทูบูกิมจิ (กิมจิกับเต้าหู้อ่อน) วันศุกร์ที่ 11 เมษายน 2568 เวลา 13.30-15.30 น. จำกัดจำนวน 16 คน/คลาส 2. ข้าวกล่องจากซีรีส์เรื่อง 'Squid Game' : คเยรันมารี (ไข่ม้วนเกาหลี) & บกกึมกิมจิ (กิมจิผัด) & มยอลชีบกกึม (ปลาไส้ตันผัด) วันศุกร์ที่ 25 เมษายน 2568 เวลา 13.30-15.30 น. จำกัดจำนวน 16 คน/คลาส 3. อาหารเกาหลีจาก Netflix เรื่อง 'Culinary Class Wars' : โพจากี บิบิมบับ (ข้าวยำเกาหลีห่อไข่) & คาจามี มียอกกุก (ซุปสาหร่ายใส่ปลาตาเดียว) วันศุกร์ที่ 2 พฤษภาคม 2568 เวลา 13.30-15.30 น. จำกัดจำนวน 16 คน/คลาส ลิงก์ลงทะเบียนสมัครเรียน: https://forms.gle/Z5tVsNo7vwEodvew6 ประกาศรายชื่อผู้ได้รับสิทธิ์เข้าเรียนในวันที่ 4 เมษายน - เรียนที่ศูนย์วัฒนธรรมเกาหลี - ไม่มีค่าใช้จ่ายตลอดคลาส - รับสมัครผ่านช่องทางออนไลน์ (กูเกิลฟอร์ม) ตามลำดับการสมัคร - 1 ท่านสามารถสมัครได้สูงสุดเพียง 1 คลาส ***ท่านที่เคยได้รับสิทธิ์เรียนคลาสกิมจิที่ทำจากผักไทยและขนมต๊อกจะไม่สามารถสมัครได้ - หากท่านได้รับการคัดเลือกแล้วปฏิเสธการเข้าเรียนในภายหลัง อาจส่งผลเสียต่อการเข้าร่วมกิจกรรมของทางศูนย์ในอนาคต - รอบอื่น ๆ จะมีการประกาศรับสมัครตามมาในภายหลัง