คลาสวัฒนธรรม

KOREAN CULTURAL CENTER

  • คลาสวัฒนธรรม
  • K-Cuisine
  1. คลาสอาหารเกาหลี ประจำเดือนตุลาคม 67 - ขนมชับซัลต๊อกไส้ผลไม้
    วันที่ 18 ตุลาคมที่ผ่านมา ศูนย์วัฒนธรรมเกาหลีได้จัดคลาสเรียนทำขนมชับซัลต๊อกไส้ผลไม้ ในวันนั้นอาจารย์ฮยอนจู ลีได้สอนวิธีทำชับซัลต็อกง่ายๆ โดยสอนเคล็ดลับในการทำให้แป้งข้าวเหนียวละลายน้ำได้ดี ไม่จับตัวเป็นก้อน และนวดแป้งด้วยมือแทนไม้นวด  นักเรียนต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าชับซัลต็อกที่ใส่ผลไม้หลายชนิด เช่น สตรอเบอร์รี่, องุ่น,ไชน์มัสแคท, ส้ม ผสมด้วยรสถั่วแดงนั้นทั้งอร่อยและเหมาะกับการให้เป็นของขวัญ ทางศูนย์จะเปิดรับสมัครนักเรียนคลาสทำอาหารเกาหลีในเดือน พ.ย. เร็วๆนี้ รอติดตามกันด้วยนะคะ
  2. ประกาศรายชื่อเรียนคลาสอาหารเกาหลี ประจำเดือนกันยายน-ตุลาคม 67
    ประกาศรายชื่อผู้ได้รับสิทธิ์เข้าเรียนคลาสอาหารเกาหลี ขอให้ผู้ที่มีรายชื่อทุกท่านโปรดตรวจสอบอีเมลของท่านและยืนยันสิทธิ์ในการเข้าเรียน ⚠ หากไม่พบอีเมล 1. ตรวจสอบกล่อง Spam 2.ติดต่อขอลิงก์ได้ทาง Inbox FB ***หากท่านไม่ยืนยันสิทธิ์ตามวันและเวลาที่กำหนดจะถือว่าสละสิทธิ และทำการเรียกรายชื่อสำรองทันที*** ผู้สมัครท่านใดที่ไม่มีชื่อในรายชื่อผู้มีสิทธิเรียนถือเป็นผู้ที่อยู่ในฐานะตัวสำรอง หากมีการสละสิทธิ์ทางศูนย์จะทำการติดต่อไปตามลำดับ
  3. คลาสเรียนอาหารเกาหลี ประจำเดือนกันยายน-ตุลาคม 67
    ประกาศรับสมัครคลาสเรียนทำอาหารเกาหลี คลาสที่ 1 : ซงพยอน 5 สี (โอแซกซงพยอน) วันศุกร์ที่ 27 กันยายน 2567 เวลา 14.00-16.00 น. จำกัดจำนวน 15 คน/คลาส คลาสที่ 2 : แพคซอลกี & แจมซอลกี & โกกูมาซอลกี วันศุกร์ที่ 4 ตุลาคม 2567 เวลา 14.00-16.00 น. จำกัดจำนวน 15 คน/คลาส คลาสที่ 3 : ยักกวา วันศุกร์ที่ 11 ตุลาคม 2567 เวลา 14.00-16.00 น. จำกัดจำนวน 15 คน/คลาส คลาสที่ 4 : ควาอิลชับซัลต๊อก (ชับซัลต๊อกไส้ผลไม้) วันศุกร์ที่ 18 ตุลาคม 2567 เวลา 14.00-16.00 น. จำกัดจำนวน 15 คน/คลาส ลิงก์ลงทะเบียนสมัครเรียน: https://forms.gle/DcAb8SXkoFXQgqyP8 * เรียนที่ศูนย์วัฒนธรรมเกาหลี * ไม่มีค่าใช้จ่ายตลอดคลาส * รับสมัครผ่านช่องทางออนไลน์ (กูเกิลฟอร์ม) ตามลำดับการสมัคร * 1 ท่านสามารถสมัครได้สูงสุดเพียง 1 คลาส * หากท่านได้รับการคัดเลือกแล้วปฏิเสธการเข้าเรียนในภายหลัง อาจส่งผลเสียต่อการเข้าร่วมกิจกรรมของทางศูนย์ในอนาคต * รอบอื่น ๆ จะมีการประกาศรับสมัครตามมาในภายหลัง
  4. คลาสอาหารเกาหลี ประจำเดือนกันยายน 67 - ขนมหวานเกาหลีดั้งเดิม
    ศูนย์วัฒนธรรมเกาหลีได้จัดคลาสเรียนทำอาหารเกาหลีในธีม "ขนมหวานเกาหลีดั้งเดิม" เมื่อวันที่ 6 กันยายนที่ผ่านมา อาจารย์แพค ซองยอน ได้อธิบายเกี่ยวกับเอกลักษณ์ของขนมแกซองจูอักพร้อมเปรียบเทียบว่ามีความคล้ายกับโดนัทในปัจุบัน พร้อมอธิบายไปถึงความแตกต่างของวัตถุดิบของแกซองจูอักและยักกวา นอกจากนี้อาจารย์แพคยังได้สาธิตการทำโอมีจาฮวาแช พร้อมให้ทิปเล็ก ๆ ในการใช้ทับทิมแทนโอมีจา สำหรับประเทศไทยที่หาซื้อโอมีจาได้ยากอีกด้วย คลาสทำอาหารเกาหลีของศูนย์วัฒนธรรมเกาหลีจะมีการเปิดรับสมัครนักเรียนใหม่อย่างต่อเนื่อง ผู้ที่สนใจสามารถรอติดตามได้เลยนะคะ💖